Pomysł na pyszne i sycące śniadanie? Proszę bardzo:) Tradycyjną jajecznicę wzbogaciłam aromatem kurek, oraz dodałam makaron. Wyszło pysznie i niezwykle sycąco:)
Jajecznica z kurkami i makaronem
70 gram ugotowanego makaronu kolanka ozdobne Lubella
3 jaja
50 ml śmietany kremówki
szczypiorek i koperek do smaku
sól i pieprz do smaku
mała szalotka
1/2 łyżeczki masła
Garść oczyszczonych i pokrojonych kurek
Szalotkę kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy na patelnię z rozgrzanym masłem. Podlewamy kremówką. Dodajemy oczyszczone kurki. Chwilę dusimy. Następnie wlewamy rozkłócone jaja oraz makaron. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość smażymy do uzyskania ulubionego stopnia ścięcia jaj.na koniec dodajemy odrobinę szczypiorku oraz koperku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku- https://www.facebook.com/KuchniaMarlenity?ref=hl . Pozdrawiam Marlena