Szybkie ciasto kefirowe

Fani szybkich wypieków powinni być dziś zadowoleni. W upalne dni, chyba mało komu uśmiecha się długie  stanie w kuchni i dodatkowe podkręcanie temperatury.. zdecydowanie są lepsze sposoby:) A wracając do kuchni i pieczenia, czasami gdy okaże się że mam za dużo jogurtów, czy śmietany czy ogólnie tego typu nabiału, zazwyczaj nadaję im drugie życie przygotowując tego typu wypieki. Ciasto kefirowe (z powodzeniem możecie też użyć po prostu jogurt czy śmietanę albo po trochu z każdego) jest niezwykle mięciutkie i aromatyczne.  Polecam Wam z serca spróbować. 

Szybkie ciasto kefirowe

Babka jogurtowo- morelowa

Jeśli i Wy też tak jak ja jesteście zwolennikami szybkich wypieków, koniecznie przygotujcie taką  babeczkę. Jej ogromną  zaletą (poza tym że robi się ją chwileczkę) jest to, że długo zachowuje świeżość, jest mięciutka i niezwykle aromatyczna.

  Babka jogurtowo- morelowa

Kubeczkowe ciasto jogurtowo-bananowe ze śliwkami

 

Sezon na śliwki dobiega końca, dlatego warto  przygotować zapasy na zimowe wieczory. Poza powidłami, musami, czy dżemami warto zamrozić chociaż część owoców aby zimą móc przygotować takie szybkie ciasto.
Do odmierzania składników do ciasta, jako miarkę wykorzystałam kubeczek po jogurcie stąd jego nazwa kubeczkowe.  

 Kubeczkowe ciasto jogurtowo-bananowe ze śliwkami

Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami

 

Chyba zdążyliście już zauważyć, że uwielbiam wracać do sprawdzonych i szybkich przepisów na ciasta, takich jakimi niewątpliwie są  ciasta jogurtowe. Tym razem, wykorzystałam zapas dżemu z truskawek- takiego naprawdę gęstego niczym powidła (właśnie, one też sprawdziłyby się tutaj znakomicie). Możecie też dodać po prostu swoje ulubione owoce- gwarantuję, że i tak będzie pysznie. 

Takie ciasto jogurtowe,  to świetny pomysł dla osób które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z pieczeniem, bo nie dość  że jest banalnie proste to i szybko się robi...i wychodzi:)

Szybkie ciasto  jogurtowe z truskawkami

Ciasto kubeczkowe jogurtowe z wiśniami

Latem, a zwłaszcza gdy są upały, mało komu uśmiecha się stać długo przy kuchence gotując czy piekąc....ale czasem jednak ochota na zjedzenie czegoś słodkiego jest zbyt duża. W takie sytuacji, idealnie sprawdzają się ciasta jogurtowe czy kefirowe. A jeśli przy przygotowaniu takich smakołyków nie musimy się jednocześnie za bardzo napracować a później stać jeszcze przy zlewie myjąc różne misy miseczki to już czego chcieć więcej..
A więc kubeczek w dłoń i pieczemy:)

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta jogurtowego z wiśniami

Ciasto śmietanowe (jogurtowe) z porzeczkami

 

Lato za pasem, a to idealna okazja na robienie szybkich ciast na bazie jogurtów czy śmietan. Przyznam, że często do takich ciast wykorzystuję zamiennie albo mieszając razem śmietany i jogurty- to idealny sposób też na tzw. czystki lodówkowe gdy mamy trochę otwarte śmietany troche jogurtu.  Do mojego ciasta wykorzystałam też owoce od Poltino- wszak na świeżutkie owoce z krzaczka też musimy jeszcze poczekać. Miałam też trochę takiego nadzienia cukierniczego od Poltino, ale jeśli nie macie dostępu (co zrozumiałe, bo to typowo produkt dedykowany dla cukiernictwa, sprzedawany w dużych ilościach - a szkoda bo są naprawdę fajne i chętnie od czasu do czasu kupowałabym je w sklepie) zajrzyjcie do swoich spiżarek i sięgnijcie po jakieś gęste powidła czy dżemy.

Ciasto śmietanowe z porzeczkami 

Ciasto jogurtowe z makiem i budyniem

Dziś mam dla Was przepis na coś szybkiego i bardzo dobrego. Ciasto jogurtowe z dodatkiem maku, a na wierzchu z warstwą budyniu.. mm pycha.

Ciasto jogurtowe z makiem i budyniem

Koktajl jagodowo- borówkowy z mlekiem kokosowym

Latem soki i koktajle mogłabym pić na okrągło. Dziś mam dla odmiany koktajl w kolorze fioletu- bo głównym składnikiem są oczywiście jagody i borówki. Jeśli nie macie już dostępu do świeżych jagód, z powodzeniem można wykorzystać te mrożone.

Muffinki z truskawkami

 

Dziś mam dla Was przepis na małe słodkie przyjemności z truskaweczką w roli głównej. Babeczki są wilgotne,  przyjemnej strukturze i aromacie:)

 Muffinki z truskawkami

 

Ciasto jogurtowe z borówkami. Kubeczkowe)

Dziś mam dla Was pyszne i banalnie proste w przygotowaniu ciasto jogurtowe do którego wykorzystałam kubeczek od jogurtu który był jednym ze składników tego wypieku.

Ciasto jogurtowe z borówkami