czwartek, 19 grudnia 2013

Sałatka z porem, groszkiem i jajkami

Święta już naprawdę blisko- z czego niezmiernie się cieszę:) Jeśli szukacie pomysłu na sałatki to dziś mam dla  was przepis, na sałatkę którą robi się ją błyskawicznie. Jeśli ktoś nie jada mięsa, zamiast szynki może użyć  np. wędzonego łososia. Jeśli macie dostęp do jaj przepiórczych to polecam zamiast kurzych- wspaniale wyglądają w sałatkach.


Sałatka z porem, groszkiem i jajkami


Piernik na szybko



Mam dziś dla Was przepis na pyszny piernik szczególnie dla tych którzy zostawiają pieczenie na ostatnią chwilę albo są bardzo zapracowani. Piernik robi się dosłownie chwilę,więc bardzo szybko możemy się cieszyć jego smakiem. Dodatkową zaletą jest to, że naprawdę długo zachowuje swoją świeżość- zwłaszcza jeśli oblejemy go czekoladą, polewą czy lukrem-zabezpieczając przed wysychaniem


środa, 18 grudnia 2013

Miodownik


Święta już niedługo. To dobra pora aby ustalić świąteczne wypieki. Mam dla Was przepis na wspaniały miodownik. Do wspólnego pieczenia-tego właśnie ciasta zaprosiły mnie Z.T. Bielmar i w ramach tej akcji testowałam znaną chyba wszystkim margarynę Palmę z Murzynkiem. O samej margarynie, o tym jak powstaje i innych interesujących Was kwestiach możecie poczytać na stronie ( w linku powyzej). Margaryna sprawdziła się bardzo dobrze- ciasto wyszło aromatyczne, pachnące świętami..czyli... tak jak powinno być.

Miodowniki to jedne z moich ulubionych ciast. Ten przepis zapisany w zeszycie mojej mamy powtarzamy od lat. Drugi miodownik który bardzo mi smakuje (i mam nadzieję,że może zdążę się z Wami jeszcze podzielić przepisem przed świętami) jest miodownik z przepisu mojej teściowej:)

niedziela, 15 grudnia 2013

Risotto pomarańczowo-szafranowe z kurczakiem

Dziś jeszcze jeden wpis z propozycją na danie jednogarnkowe- albo jedno wok'owe:) Muszę powiedzieć, że najbardziej zaskoczył mnie smak ryżu- delikatnie pomarańczowy w pięknym kolorze dzięki odrobinie szafranu- takie danie można przygotować na świąteczny obiad, zwłaszcza, że nie trzeba nad nim szczególnie długo stać,bo większość czasu potrawa spędza w piekarniku.


Risotto pomarańczowo-szafranowe z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa- pyszne danie jednogarnkowe

Mam dla Was kolejny pomysł na danie jednogarnkowe. Takie dania- nie dość że szybciej się robi to jeszcze oszczędzamy swój czas i energię na zmywanie niepotrzebnej sterty naczyń- wystarczy tylko że przygotujemy wszystko w poszczególnej kolejności.




Zapiekanka makaronowa w sosie pomidorowym 

Barszcz ukraiński- danie jednogarnkowe


W świątecznym zawirowaniu nie możemy zapomnieć o jedzeniu czegoś pożywnego. Proponuję więc Wam przygotowanie bardzo szybkiego rozgrzewającego barszczu ukraińskiego. Do jego przygotowania użyłam gotowej mieszanki mrożonych warzyw, co tym bardziej skraca czas przygotowania potrawy. W zależności od dostępności składników, dodaję jeszcze np. odrobinę kapusty, groch,tak naprawdę możemy dodać nasze ulubione warzywa a i tak będzie smacznie-zapewniam.


Barszcz ukraiński



wtorek, 10 grudnia 2013

Sałatka jarzynowa


Chyba w większości domów święta nie mogą się obyć bez sałatki jarzynowej. To klasyk wśród sałatek. W każdym domu smakuje inaczej ale zawsze przywodzi na myśl najpiękniejsze wspomnienia- krojenia składników (w dzieciństwie raczej omijałam ten temat:) wspólnych spotkań, biesiadowania przy wspólnym stole.Mi smakuje, ale jeśli nie jest serwowana zbyt  często:)

Sałatka jarzynowa 


niedziela, 1 grudnia 2013

Kasza jaglana aromatyzowana pomarańczą



Zaczął się grudzień, coraz bliżej święta-mój ukochany czas
w roku, ale dziś mam dla Was przepis na pyszne pożywne śniadanko- zwłaszcza teraz, kiedy jesteśmy jeszcze bardziej zabiegani powinniśmy zacząć dzień od czegoś pożywnego.


Zamiast popularnej w większości domów kanapce albo płatkami z mlekiem trochę poszalejmy. Ja uwielbiam kasze i dziś mam propozycję na jaglankę.


 Kasza jaglana aromatyzowana sokiem pomarańczowym