wtorek, 27 maja 2014

Mini torciki z ptasią pianką i galaretkami owocowymi



Mam dziś jeszcze jedną propozycję. Przygotowałam kilka mini-torcików z puszystą pianką:)


Deser jest idealny na letnie dni, polecam przygotować dzieciaczkom z okazji zbliżającego się ich święta:)



Mini torciki  z ptasią pianką i galaretkami owocowymi


Truskawkowy sernik na zimno




Truskawki są coraz lepsze, polskie, słodziutkie. Żalem byłoby nie przygotować czegoś z ich użyciem. Proponuję Wam pyszny, lekki sernik na zimno  z  masą z truskawek, następnie słodszą waniliową i na koniec z musem z truskawek. Pychotka, szczerze polecam. Ten deser może stanowić świetną alternatywę dla tortów albo stanowić miłe zaskoczenie dla gości gdy podamy torcik w takiej formie.



Truskawkowy sernik na zimno 

poniedziałek, 26 maja 2014

Dla wszystkich mam

 Drogie mamy:)

Wszystkiego co najpiękniejsze dla wszystkich mam i tych które dopiero oczekują na kogoś kto tak do nich będzie się zwracał:) Niech wszystkie dni upływają Wam Drogie mamy w zdrowiu, radości i chwilach spędzanych z bliskimi, niech nigdy nie zabraknie przy Was waszych najbliższych, zwłaszcza dzieci, którym Wy poświęcacie całe swoje życie.

A szczególne życzenia kieruję do mojej mamy i mamy mojego męża:)

niedziela, 25 maja 2014

Wyniki konkursu z zaproszeniem na koncert muzyki tureckiej i pokaz Wirujących Derwiszy

Wyświetlanie 10310112_271325439713687_4893564266274922218_n.jpg


Dziękuję  tym którzy wzięli udział w konkursie, szkoda że pojawiło się tak mało zgłoszeń, dlatego wszyscy którzy pozostawili komentarze, zostają nagrodzeni. Proszę o kontakt- jak  najszybszy na maila kuchniamarlenity@gmail.com następujące osoby:
jaedith
 Mateusz Galonska
 zofia b
Milena Kruczyk


...a gdyby ktoś jeszcze chciał się pojawić, mam jeszcze 2 podwójne zaproszenia- kto pierwszy ten lepszy:) Napiszcie tylko tutaj do jutra do godziny 14, że możecie się pojawić.



czwartek, 22 maja 2014

Wyniki konkursu z makaronami Malma




Ciasto jogurtowe ze śliwkami na oleju rzepakowym




Mam dla Was kolejną propozycję na pyszne, domowe ciasto. Jest banalne w przygotowaniu i robi się je równie szybko, jak szybko znika:)
Dzięki dodatkowi jogurtu i oleju, ciasto długo jest świeże i odpowiednio wilgotne. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego warto po niego sięgać w swojej kuchni.
 

 Zamiast śliwek możecie użyć innych owoców, ja opróżniam zamrażarkę z zapasów śliwkowych:)można też przygotować bez żadnych owoców, a po upieczeniu posypać pudrem- tak jak to wygląda we francuskich domach
Gâteau au Yaourt (jak wspomina autorka). Przepis znalazłam tutaj , zmieniłam tylko co nieco proporcje.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i olejem rzepakowym- mierzone kubeczkami

poniedziałek, 19 maja 2014

Spotkanie blogerów kulinarnych Firmantowe:)

Już jakiś czas temu, korzystając z jeszcze możliwego samopoczucia ciążowego:) dzięki zaproszeniu Marcina z bloga Mężczyzna gotuje i  wybrałam się do niego do Warszawy  aby wspólnie pomieszać w garach:)

zdjęcie wykonała Iza z bloga Smaczna Pyza

sobota, 17 maja 2014

Konkurs!wygraj zaproszenie na koncert muzyki tureckiej i pokaz Wirujących Derwiszy:)


                            Wyświetlanie 10310112_271325439713687_4893564266274922218_n.jpg

Zapraszam Was do szybkiej zabawy. Dzięki uprzejmości Agencji Reklamowej Synertime mam dla Was 6 podwójnych zaproszeń  na występ Wirujących Derwiszy które odbędzie się już
                    28. 05. 2014r
.
o godzinie 19

                        w sali kongresowej w Warszawie .
 

piątek, 16 maja 2014

Piernik Benedykta

Wiem, że nie sezon piernikowy, ale ja uwielbiam pierniki. Przepis pochodzi ze zbioru przepisów Siostry Anastazji, minimalnie zmieniłam proporcje. Do piernika warto dodać ulubione bakalie. 


Piernik Benedykta


środa, 14 maja 2014

Szybkie ciasto jogurtowe z rabarbarem



Jedno z najlepszych ciast tego typu jakie jadłam. Jest idealne gdy nie mamy czasu na przygotowani czegoś bardziej pracochłonnego, albo gdy nie mamy miksera. I za to je lubię, w jednej misce, w kilka chwil mamy gotowe ciasto. Do jego przygotowania możemy użyć dowolnych owoców- jest doskonałe np. ze śliwkami. Jego niewątpliwą zaletą jest to że naprawdę długo zachowuje swoją świeżość. 
Przepis znalazłam tutaj zmieniłam rodzaj jogurtu, bo za każdym razem jak chce je zrobić okazuje się że w najbliższym sklepiku jogurt grecki to towar luksusowy:)
Część jogurtu zastąpiłam też gęstą śmietaną- wyszło i jest pyszne.:)

Wpis rabarbarowy bierze udział w piątej już edycji wspólnego gotowania lubelskich blogerek:) W ramach naszej cyklicznej akcji- lubelskiego kociołka zdecydowałyśmy, że stworzymy przepisy oparte właśnie na rabarbarze.
Pozostałe wpisy z pomysłem na jego użycie, znajdziecie na tych blogach:
  1. Edyta - Lemoniada rabarbarowa http://www.pasjasmaku.com/2014/05/lemoniada-rabarbarowa.html
  2.  Wiosenka- www.eksplozjasmaku.blox.pl 
  3.  Marta - http://kolorowo-torcikowo.blogspot.com/ 
  4.  Martyna - http://chiliandsugar.blogspot.com/
  5. Ania - http://przyprawmnie.blogspot.com/
  6.  Karolina - http://stokolorowkuchni.blox.pl/html 
  7. . Dorota - http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/ 
  8. Gosia - http://jedzismakuj.blogspot.com/

wtorek, 6 maja 2014

Sałatka owocowo-ryżowa z jogurtem





Mam dziś dla Was pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Sałatka owocowo-ryżowa, idealna na drugie śniadanie do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy.



Sałatka owocowo-ryżowa z jogurtem

1 saszetka ryżu białego długoziarnistego 

250 gram ulubionych owoców ( u mnie nektarynki, pomarańcze, banan, kiwi, winogrona, gruszki)

200 ml jogurtu naturalnego + miód do smaku

Garść rodzynek


Ryż gotujemy na sypko (można na mleku lub wodzie) i odstawiamy do przestudzenia. Umyte i oczyszczone owoce kroimy na cząstki. Jogurt mieszamy z miodem (dodatek miodu nie jest oczywiście konieczny). Do pucharków (u mnie 4) przekładamy na zmianę- porcję ryżu, owoców, ryżu jogurtu owoców i posypujemy rodzynkami.

niedziela, 4 maja 2014

Torcik czekoladowo-miętowy




Na koniec dnia mam dla Was przepyszne ciasto. jakiś czas temu podobny jadłam u siostry, ale przepis trochę zmodyfikowałam pod własne gusta, zamieniłam herbatniki na biszkopty, dodałam czekoladę do masy, nasączyłam kawą i zmieniłam trochę masę. Ciasto jest naprawdę przepyszne, lekkie, orzeźwiające, idealne na uroczyste przyjęcia. Chwilę tej słodkiej przyjemności uzupełni  filiżanka kawy Jacobs CREMA GOLD


 Orzeźwiający torcik czekoladowo-miętowy

 

piątek, 2 maja 2014

Konkurs makaronowy! Serdecznie zapraszam:)


Jeden konkurs za nami, a już mam dla Was kolejny:) Tym razem uszczęśliwieni powinni być fani makaronów, bo mam dla Was dwa duże zestawy do wygrania.