Święta już naprawdę blisko- z czego niezmiernie się cieszę:) Jeśli szukacie pomysłu na sałatki to dziś mam dla was przepis, na sałatkę którą robi się ją błyskawicznie. Jeśli ktoś nie jada mięsa, zamiast szynki może użyć np. wędzonego łososia. Jeśli macie dostęp do jaj przepiórczych to polecam zamiast kurzych- wspaniale wyglądają w sałatkach.
Sałatka z porem, groszkiem i jajkami
1 por
3 jaja ugotowane na twardo
3-4 łyżki majonezu
5-6 plastrów szynki
5 łyżek groszku zielonego
8 małych ogóreczków/pikli
½ kwaśnego jabłka
odrobina chrzanu wmieszana do majonezu.
4 plastry sera żółtego
Pora kroimy wzdłuż a następnie szatkujemy. Przestudzone jaja kroimy
na ćwiartki. Jabłka, ser i połowę szynki kroimy w kosteczkę. Groszek odsączamy
z zalewy. Wszystkie składniki układamy porcjami (najpierw połowa pora- część
majonezu- ser, jabłka, szynka, pozostała część majonezu a następnie ćwiartki
jaj i groszek.
Z pozostałej części szynki
tworzymy maleńkie różyczki w które wkładamy jak najmniejsze pikle. Układamy na
sałatce. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku- https://www.facebook.com/KuchniaMarlenity?ref=hl . Pozdrawiam Marlena