Likier z cukierków mlecznych

To już naprawdę za chwilę , już za momencik Święta!! Jeśli nie macie jeszcze dodatku do prezentu jakim jesteście Wy sami dla drugiej osoby:) polecam Wam zrobić ten pyszny słodziutki alkohol. Ważna rzecz to dozowanie alkoholu. Możecie wlać najpierw mniejszą ilość i zobaczyć za kilka- kilkanaście godzin jak smakuje. Gdyby był za mocny, dodajcie mleka. 

Ten przepis znajdziecie również w najnowszym numerze Magazynu Aromat.

Likier z cukierków mlecznych

0,75l mleka zagęszczonego niesłodzonego  7,5 %

                       350 g cukierków  mlecznych np. werthersów

                       250-300 ml spirytusu czystego

Cukierki  rozdrabniamy w moździerzu albo za pomocą solidnego blendera (kilka strzałów). Przekładamy do garnka z mlekiem i odstawiamy na około 2 godziny (a najlepiej całą noc), tak aby cukierki  w jak największym stopniu się rozpuściły. Po tym czasie zagotowujemy i studzimy. Do butelki przelewamy powstałą mieszaninę i łączymy z alkoholem. Odstawiamy na kilka dni do „przegryzienia smaków”.