W kuchni tureckiej nie może w niej
zabraknąć tradycyjnego i niezwykle popularnego napoju jakim jest Ayran.
Stanowi on idealny dodatek do dań czy po prostu napój który doskonale
gasi pragnienie.
W zależności od tego jak gęsty chcemy otrzymać należy zastosować proporcje 1:1 lub 2:1, albo po prostu do otrzymania ulubionej konsystencji.
W zależności od tego jak gęsty chcemy otrzymać należy zastosować proporcje 1:1 lub 2:1, albo po prostu do otrzymania ulubionej konsystencji.