Babka śmietankowa z burakiem

 

Jakiś czas temu, przygotowując babkę, postanowiłam że dodam do niej buraka ćwikłowego. Ciasto najpierw było piękne różowo- czerwoniutkie, niestety po upieczeniu nie zachowało swojej barwy- myślę, że miało na to wpływ m.in. połączenie z  sodą. Jeśli więc chcecie otrzymać czerwoną barwę, polecam dodać odrobinę barwnika. moja babeczka ledwo zmieniła kolor, ale smakowała bardzo dobrze nawet taka odbarwiona:)

Babka śmietankowa z burakiem

Czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną z czekoladą i orzechami w karmelu

To ciasto jest wspaniałe..Mocno czekoladowe, wilgotne a dzięki dodatkowi kaszy dłużej zachowuje świeżość i jest zdecydowanie zdrowsze od tradycyjnych wypieków

Czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną i z orzechami w karmelu