Sok z czerwoną porzeczką

To już kolejna edycja naszego wspólnego kociołkowego gotowania. Tym razem na "tapetę", wzięłyśmy porzeczki i to z nimi przyrządziłyśmy nasze potrawy.U mnie o tej porze królują różne soki czy koktajle i właśnie taki przepis przygotowałam na tę okazję.

Sok owocowy z czerwoną porzeczką

Lody truskawkowe-lubelski kociołek edycja szósta

Lody miały być w dzień dla ochłody, ale miałam problemy techniczne,dlatego przepis pojawia sie dziś tak późno, mam nadzieję, że mimo wszystko ucieszy fanów tej zimnej słodkiej przyjemności.
Muszę przyznać, że tych lodów nie robiłam od dawna,kiedyś robiliśmy je baardzo często, a są takie dobre.:) Możemy dowolnie mieszać smaki, w zależności od upodobań czy dostępności owoców. 
Ja, tym razem zdecydowałam się na wersję waniliową i truskawkową:) Przepis bierze udział w kolejnej już akcji  wspólnego gotowania lubelskiego kociołka. Po inne przepisy na wykorzystanie truskawek, na które mamy teraz sezon,zapraszam do pozostałych dziewczyn:)

Szybkie ciasto jogurtowe z rabarbarem

Jedno z najlepszych ciast tego typu jakie jadłam. Jest idealne gdy nie mamy czasu na przygotowani czegoś bardziej pracochłonnego, albo gdy nie mamy miksera. I za to je lubię, w jednej misce, w kilka chwil mamy gotowe ciasto. Do jego przygotowania możemy użyć dowolnych owoców- jest doskonałe np. ze śliwkami. Jego niewątpliwą zaletą jest to że naprawdę długo zachowuje swoją świeżość. 
Przepis znalazłam tutaj zmieniłam rodzaj jogurtu, bo za każdym razem jak chce je zrobić okazuje się że w najbliższym sklepiku jogurt grecki to towar luksusowy:)
Część jogurtu zastąpiłam też gęstą śmietaną- wyszło i jest pyszne.:)

Wpis rabarbarowy bierze udział w piątej już edycji wspólnego gotowania lubelskich blogerek:) W ramach naszej cyklicznej akcji- lubelskiego kociołka zdecydowałyśmy, że stworzymy przepisy oparte właśnie na rabarbarze.
Pozostałe wpisy z pomysłem na jego użycie, znajdziecie na tych blogach:

1. Edyta - Lemoniada rabarbarowa http://www.pasjasmaku.com/2014/05/lemoniada-rabarbarowa.html
2.  Wiosenka- www.eksplozjasmaku.blox.pl 
3.  Marta - http://kolorowo-torcikowo.blogspot.com/ 
4.  Martyna - http://chiliandsugar.blogspot.com/
5. Ania - http://przyprawmnie.blogspot.com/
6.  Karolina - http://stokolorowkuchni.blox.pl/html 
7. . Dorota - http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/ 
8. Gosia - http://jedzismakuj.blogspot.com/

Pierogi z kaszą gryczaną i serem- Lubelski Kociołek:)

To już czwarte gotowanie lubelskich blogerek w ramach naszej akcji lubelskiego kociołka. Ja przystąpiłam do tego wspólnego gotowania po raz pierwszy, ale mam nadzieję, że nie ostatni. Tym razem zdecydowałyśmy, że skoro Lubelszczyzna słynie z kaszy gryczanej nasze propozycje będą opierały się właśnie o ten składnik. Ja postawiłam na klasykę-niezwykle popularne w moim regionie a przy tym jedne z moich ulubionych pierogi z kaszą gryczaną i serem. Kto nie jadł- polecam, a kto jadł, na pewno przyzna mi rację,że są naprawdę pyszne. Do nadzienia można dodać odrobinę mięty, ja z miętą lubię ale w wersji z ryżem.

Pierogi z kaszą gryczaną i serem na słodko