Pokazywanie postów oznaczonych etykietą porzeczki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą porzeczki. Pokaż wszystkie posty

środa, 28 lutego 2018

Torcik czekoladowy z kremem czekoladowym na bazie mascarpone



Pewnie wielu z Was wie, że końcówka lutego to czas moich urodzin...ale mówię o naprawdę ostatnim dniu lutego, którego niestety w tym roku znowu daremnie szukać w kalendarzu, ale z drugiej strony, pozostają złudzenia, że wolniej się starzeję. 
Z tej okazji, chciałam Was zaprosić na pyszny, niezwykle aromatyczny tort czekoladowy. Kto ma ochotę na porcyjkę? śmiało, częstujcie się kochani:)) A mi życzcie zdrowia, zdrowia i opieki od Tego z góry.. czego i Wam wszystkim życzę.


środa, 24 stycznia 2018

Ciasto czekoladowe ze śmietanką i owocami

 

 Dziś mam dla Was przepis, który na pewno przypadnie do gustu fanom ciasta murzynkowego..chociaż  to nie będzie taki klasyczny murzynek. Dzisiejsza wersja została wzbogacona warstwą przypominającą po upieczeniu sernik a całość  wzbogacają owoce nadzienie malinowe i same porzeczki. Ciasto długo zachowuje świeżość i pozostaje miękkie.

Przed podaniem możemy je dodatkowo oprószyć pudrem albo udekorować czekoladą.

Ciasto czekoladowe  ze śmietanką i owocami

czwartek, 30 listopada 2017

Kisiel z tapioki porzeczkowy



Porzeczkowy kisiel z tapioki, to deser eksperyment..do tego bardzo udany. Miałyśmy ochotę na coś słodkiego, na ciepło. Przejrzałam szafki natknęłam się na zapasy mąki z tapioki (ona wręcz sama poprosiła o użycie bo wypadła na mnie po otwarciu drzwiczek:). Później naszła mnie chęć na owoce, jakieś kwaśne, wiśni było za mało więc postawiłam na porzeczki..i to była świetna decyzja.
W kilka minut otrzymałyśmy zdrowy, pyszny deser, bez sztucznych aromatów i barwników. Tak jak najbardziej lubię. Polecam Wam mocno. Jeśli nie macie mąki z tapioki, z powodzeniem zastąpicie ją mąką ziemniaczaną .


 Kisiel z tapioki porzeczkowy

wtorek, 26 września 2017

Ciasteczka owsiane z galaretką porzeczkową



Te maleńkie ciasteczka wywołają słodki uśmiech na niejednej buzi. Zróbcie koniecznie, robi się je dosyć szybko. Najlepsze na drugi dzień gdy galaretką z porzeczek nasyci swym aromatem chrupiące  ciasteczka.

Ciasteczka owsiane z galaretką porzeczkową

środa, 13 września 2017

Ciasteczka czekoladowe z dżemem porzeczkowym



 Udało Wam się zamknąć trochę lata do słoiczków w postaci pysznego dżemu z porzeczek? Ja zrobiłam go w tym roku hektolitry, no dobrze grubo przesadziłam, ale  pokaźną ilość litrów, myślę że około 30-40.:) Takie dżemiki są później idealne do przekładania ciast, tortów czy właśnie tak jak tym razem  u mnie ciasteczek. 

Ciasteczka czekoladowe z dżemem porzeczkowym

poniedziałek, 19 czerwca 2017

Ciasto śmietanowe (jogurtowe) z porzeczkami

 

Lato za pasem, a to idealna okazja na robienie szybkich ciast na bazie jogurtów czy śmietan. Przyznam, że często do takich ciast wykorzystuję zamiennie albo mieszając razem śmietany i jogurty- to idealny sposób też na tzw. czystki lodówkowe gdy mamy trochę otwarte śmietany troche jogurtu.  Do mojego ciasta wykorzystałam też owoce od Poltino- wszak na świeżutkie owoce z krzaczka też musimy jeszcze poczekać. Miałam też trochę takiego nadzienia cukierniczego od Poltino, ale jeśli nie macie dostępu (co zrozumiałe, bo to typowo produkt dedykowany dla cukiernictwa, sprzedawany w dużych ilościach - a szkoda bo są naprawdę fajne i chętnie od czasu do czasu kupowałabym je w sklepie) zajrzyjcie do swoich spiżarek i sięgnijcie po jakieś gęste powidła czy dżemy.

Ciasto śmietanowe z porzeczkami 

sobota, 4 marca 2017

Torcik czekoladowo-buraczkowy z masą czekoladowo-twarogową

 

Dziś mam dla Was kolejny torcik z warzywną nutą. Do jego przygotowania wykorzystałam buraczki. Samo ciasto jest przyjemnie wilgotne, i o ciekawym aromacie.Całość dopełniają warstwy dżemu który przełamuje słodycz i masy przygotowane na bazie serka i czekolady.

Zaletą tych buraczków jest to, że łatwo się je dozuje, bo są zmrożone w małych brykiecikach, nie musimy więc stać z "toporkiem" i męczyć się jeśli potrzebujemy zużyć tylko części z mrożonki. 

Torcik czekoladowo-buraczkowy z masą czekoladowo-twarogową

środa, 13 lipca 2016

Sok z czerwoną porzeczką




To już kolejna edycja naszego wspólnego kociołkowego gotowania. Tym razem na "tapetę", wzięłyśmy porzeczki i to z nimi przyrządziłyśmy nasze potrawy.U mnie o tej porze królują różne soki czy koktajle i właśnie taki przepis przygotowałam na tę okazję.



Sok owocowy z czerwoną porzeczką

środa, 17 lipca 2013

Rolada biszkoptowa z galaretką z czerwonych porzeczek

 

Jeśli lubicie czerwone porzeczki, na pewno posmakuje Wam ta rolada- kwaskowatość porzeczek łagodzi delikatny kremowy smak bitej śmietany. Póki są owoce, warto korzystać:)

 Rolada biszkoptowa z galaretką z czerwonych  porzeczek