Sos arrabiata z warzywami- idealny dla wegan i osób na poście warzywnym

To jedno z dań które bardzo często robiłam sobie w czasie postu owocowo-warzywnego dr. Dąbrowskiej. Takie danie naprawdę świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Sos arrabiata z warzywami- idealny dla wegan i osób na poście warzywnym

Wegańska zupa z brokułami i brukselką

 

Tą zupę bardzo często gotowałam sobie w trakcie postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smakowita. Dla osób które chcą mieć ją w wersji bardziej treściwej można dodać np. kaszę pęczak.

 

Wegańska zupa z brokułami  i brukselką

Sok kiwi jabłko gruszka grejpfrut

Czasem nie trzeba szukać wielu składników, aby przygotować porcję pysznego soku.

Sok kiwi jabłko gruszka grejpfrut

"Święto marchewki" czyli warsztaty dla przedszkolaków

 

 Pod  koniec października, w przedszkolu im. A. Żeromskiego w Nałęczowie  wraz z moją siostrą Magdą oraz przy nieocenionej pomocy Pani dyrektor  oraz pozostałych niezwykle miłych i życzliwych pracowników, miałyśmy przyjemność poprowadzić warsztaty dla dzieciaczków.

  A były to nie byle jakie warsztaty kulinarne, naszymi gośćmi były maluszki z wszystkich 6 ( tak tak, WSZYSTKICH AŻ SZEŚCIU :) grup przedszkolaków .
Tematem spotkania było propagowanie picia naturalnych, świeżo tłoczonych soków z rodzimych, sezonowych owoców i warzyw. I tak obładowane w wyciskarki ruszyłyśmy na spotkanie:)

Kalafior "po grecku" (wegański) idealny na post dr. Dąbrowskiej

W czasie postu dr. Dąbrowskiej, który przeprowadziłam kilka miesięcy temu, to dani było jednym z moich ulubionych potraw. Czasem kalafior zastępowałam plastrami selera, ale najbardziej lubliłam jeść po prostu w taki sposób: różyczki z kalafiora połączone z warzywkami jak od naszej poczciwej ryby po grecku ( o której Grecy pewnie nawet nie słyszeli hehe:)

Kalafior "po grecku"

(wegański) idealny na poście dr. Dąbrowskiej

Sok grejpfrutowo-warzywny

 Dziś mam dla Was kolejną porcję soku. Bardzo orzeźwiający, nieco wytrawny ale o przyjemnym smaku i aromacie. Doskonale oczyszcza nasz organizm. Możecie z powodzeniem stosować go na poście warzywno-owocowym dr. Dąbrowskiej, a w trakcie zdrowego żywienia możecie dodatkowo sięgnąć po jakiś superfoods- np. młody jęczmień, ostropest, chia, moringę itp.

Ten przepis możecie również odnaleźć  w najnowszym wydaniu  Magazynu Aromat

Sok grejpfrutowo- warzywny

Cukinia duszona- wegańska

Gdy kilka miesięcy temu robiłam post dr. Dąbrowskiej, tak przygotowana cukinia była jednym z moich numerów jeden na całej liście żywieniowej.  Polecam wam wybierać jak najmłodsze okazy, takie smakowały mi najbardziej. Możecie też sięgnąć po Waszą ulubioną kompozycję ziół i przypraw i nadać jej swój niepowtarzalny smak. Jeśli jesteście na poście Dąbrowskiej nie zapomnijcie tylko sprawdzić po co możecie sięgać.

Cukinia duszona

Sok marchwiowo- ogórkowy z jabłkiem i selerem

Dziś mam dla Was kolejny zdrowy, i pyszny sok. To idealny sposób na dostarczenie sobie odpowiedniej porcji witamin. Tą propozycję, możecie z powodzeniem wykorzystać, przy tworzeniu posiłków na poście dr. Dąbrowskiej ( pomińcie tylko sproszkowany jęczmień)

 

Sok marchwiowo-ogórkowy z jabłkiem i selerem

Sok ogórkowo-szpinakowy post dr. Dąbrowskiej

Nic tak nie budzi rano do życia, jak szklanka przygotowanego przez siebie soku, spróbujcie koniecznie wcielić taki nawyk w życie a szybko zauważycie poprawę swojego samopoczucie  To bogactwo witamin i składników odżywczych- pamiętajcie aby wybierać tylko produkty ze sprawdzonego źródła.
Możecie go stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codziennej diecie.

Sok ogórkowo-szpinakowy  post dr. Dąbrowskiej

Sałatka z pak choi

Kochani, piszę dziś do Was z uroczego miejsca na Mazurach. Pogoda jest przepiękna, śmiejemy się, że niejedna "zagramanica" wysiada z pogodą i widokami jakie mamy:)Cud miód!

Mam dziś dla Was pyszną sałatkę idealną na wiosnę i lato i doskonałą dla osób stosujących post dr. Dąbrowskiej. Jeśli nie jesteście na poście możecie do niej dodać odrobinę ulubionego oleju i jakieś ziarna- np. pestki słonecznika. Znacie kapustę pak choi? Ja  odkryłam ją bardzo niedawno i przyznam że jestem nią zachwycona:)

Sałatka z pak choi

Koktajl witaminowy ze szpinakiem- post dr. Dąbrowskiej

Dziś znów przywołujemy wiosnę,  pięknym zielonym kolorem tego koktajlu . To bogactwo witamin i składników odżywczych- pamiętajcie aby wybierać tylko produkty ze sprawdzonego źródła.
Możecie go stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codziennej diecie.

Krem brokułowy- postny

Dziś mam dla Was kolejną propozycję idealny pomysł na pyszny, postny obiad. Taka zupa to wspaniałą propozycja również dla maluchów oraz osób stosujących np. post dr. Dąbrowskiej, czy na diecie wegańskiej. Polecam serdecznie. 

Krem brokułowy- postny 

Sok owocowo-warzywny- idealny dla osób na poście dr. Dąbrowskiej

Kochani, dziś mam dla Was kolejny pyszny sok. Możecie go stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codziennej diecie. Sok nie jest ani za słodki ani gorzki, myślę że skusiłyby się na niego również dzieciaczki.
 
 Sok owocowo-warzywny ( idealny dla osób na poście dr. Dąbrowskiej)

Sok z "białych owoców i warzyw" z płatkami drożdżowymi

Dziś kolejny łyk witamin. Uwielbiam robić soki, co prawda teraz nie ma dostępu do wszystkich owoców czy warzyw, ale zapewniam, że jeszcze jest się czym ratować:)Płatki drożdżowe to kolejny super food, po który warto sięgnąć ze sklepowej półki i na stałe wprowadzić do naszego jadłospisu.
Płatki drożdżowe zawierają szereg wartości odżywczych- witamin z grupy B, w tym witaminy B12, aminokwasów, białek, kwasu foliowego, czy biotyny. Stanowią też, doskonałe źródło  żelaza, magnezu, fosforu, cynku, chromu i selenu. Polecane są równieź osobo stosującym dietę wegetariańską ponieważ zapewniają niezbędne aminokwasy, wykorzystywane przez organizm do tworzenia białek.

Sok z "białych owoców i warzyw" z płatkami drożdżowymi

Sok z jabłkiem, pomarańczą, brzoskwinią i pietruszką

Jesień zbliża się  nieuchronnie, a co z tym idzie kończy się dostęp do świeżych, wielu pysznych owoców i warzyw. Dlatego póki są, warto przygotowywać różne pyszne soki.

Sok arbuzowo-grejpfrutowy

Dziś mam dla Was kolejny, pyszny dok- zróbcie koniecznie!

 Sok arbuzowo-grejpfrutowy

Sok owocowy selerem naciowym

Na prośbę koleżanki, dziś dodaję pomysł na kolejny sok. Tym razem do owoców dodałam łodyżki selera.

 Sok owocowy selerem naciowym

Koktajl owocowo-warzywny z błonnikiem witalnym

Wiosna to świetny czas na rozpoczęcie zmiany w nawykach żywieniowych. Widać to też po ruchu na blogu, że czytelnicy poszukują przepisów na soki i koktajle. Mam dziś więc dla Was kolejną porcję witamin. 

Mus owocowo-warzywny

Wiosna w pełni, a nic tak nie dodaje energii jak porcja witamin. Dzisiejsza propozycja to prawdziwa bomba witaminowa, a jednocześnie to też doskonała propozycja dla maluchów-niejadków aby przemycić im porcję owoców i warzyw.

Mus owocowo-warzywny

Składniki:

2 soczyste, twarde jabłka

1 duży dojrzały banan

3 kiwi

2 marchewki

2 brzoskwinie/nektarynki

1 mały buraczek

1 gruszka

1/4 ananasa

2 cm imbiru

Oczyszczone, umyte i podzielone na mniejsze kawałki owoce oraz marchew przekładamy kolejno do wyciskarki/sokowirówki. Tak przygotowany sok mieszamy i dodajemy szczyptę kardamon.
Do musu możemy również dodać odrobinę nasion chia, albo błonnika witalnego. 

Sok warzywno-owocowy z dodatkiem liści moringa

Moringa, uznawana  jest za jedno z najbardziej użytecznych drzew  dla człowieka a to dlatego, że każda z jej części  może być wykorzystana w celach kulinarnych. Moringa,wspomaga pracę serca i krążenie, wykazuje  właściwości przeciwnowotworowe, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwpadaczkowe, przeciwwrzodowe, przeciwskurczowe, moczopędne. W  liściach tego cudownego drzewa zawarte są wszystkie niezbędne do życia aminokwasy, kwasy tłuszczowe witaminy zwłaszcza z grypy A,D,C oraz minerały. Co ważne dla mam karmiących, moringa wspomaga laktację.

 Ten jak i wiele innych moich  przepisów oraz pozostałych osób, znajdziecie w 3 numerze magazynu AROMAT.

Sok warzywno- owocowy ze sproszkowanymi liśćmi moringa