Owsianka jagodowa

Jeśli brakuje Wam pomysłów na zdrowe desery, to ta owsianka to doskonały pomysł zarówno na deser, jak i śniadanie na słodko. Do przygotowania takiej owsianki możecie wykorzystać każde ulubione przez Was mleko-od mleka krowiego po napoje roślinne (migdałowe, kokosowe). Zamiast jagód też oczywiście możecie wykorzystać inne owoce, ja miałam jeszcze zapas jagód w zamrażarce i postanowiłam wykorzystać je do czegoś pożywnego.

Zaletą takiej owsianki jest też to, że możecie ją np. po prostu zalać kilka godzin wcześniej i później tylko dodać owoce, albo przygotować ją tak jak ja na ciepło. 

*(płatki owsiane możecie też zamienić na inne ulubione-np. jaglane)

 Owsianka  jagodowa

Koktajl szpinakowo- grejpfrutowy z truskawkami

Czy jest lepszy sposób na przywołanie wiosny, aniżeli poprzez potrawy które tworzymy w naszych kuchniach? Chyba nie. Taki koktajl to bomba witamin, możecie go wzbogaci o dodatek jakiegoś super foods, ja na razie ze względu na dosyć restrykcyjne żywienie, muszę ograniczyć dodatki ulubionych składników, ale  z drugiej strony to idealna propozycja dla osób na poście warzywno- owocowym (Dla osób na poście Dąbrowskiej -pamiętajcie, żeby nie przeholować z ilością truskaweczek ograniczcie ich ilość do maksymalnie 3-4).

Kalafior "po grecku" (wegański) idealny na post dr. Dąbrowskiej

W czasie postu dr. Dąbrowskiej, który przeprowadziłam kilka miesięcy temu, to dani było jednym z moich ulubionych potraw. Czasem kalafior zastępowałam plastrami selera, ale najbardziej lubliłam jeść po prostu w taki sposób: różyczki z kalafiora połączone z warzywkami jak od naszej poczciwej ryby po grecku ( o której Grecy pewnie nawet nie słyszeli hehe:)

Kalafior "po grecku"

(wegański) idealny na poście dr. Dąbrowskiej

Chipsy gruszkowe

Ta propozycja to idealny pomysł na zachowanie smaków lata. Chipsy z gruszki, to zdrowa przegryzka dla małych i dużych. W wersji rozdrobnionej możecie je dodawać do koktajli czy musów

 Ten oraz inne przepisy znajdziecie w najnowszym wydaniu
Magazynu AROMAT.

Chipsy gruszkowe

Leczo wegańskie

Dziś mam dla Was kolejną porcję zupy w wersji wegańskiej. To doskonała propozycja na danie obiadowe dla osób na poście dr. Dąbrowskiej.Dla wielu osób na tym poście, znane jest poczucie zimna. W takich przypadkach idealnie sprawdzi się ta mocno rozgrzewająco zupa. 

Leczo wegańskie

Zupa jarzynowa z zacierką kalafiorową

Tą zupkę wymyśliłam sobie w trakcie postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smakowita. Wiele osób jest przekonanych, że w tej wegańskiej zupie, przypominającej warzywny rosół, znajdziemy prawdziwą zacierkę.

Ten jak i inne przepisy, znajdziecie w najnowszym numerze
Magazynu Aromat. 

 

Red smoothie

Latem chyba każdy z nas robi więcej soków i koktajli, bo i sezon na to pozwala. Stragany uginają się od soczystych kolorowych stoisk na których królują rodzime produkty. Jeśli nie macie dostępu o któregoś składnika, albo go nie lubicie, nic nie szkodzi, zastąpcie go po prostu innym

 Red smoothie

1 szklanka malin

1 szklanka truskawek

Garść wydrylowanych wiśni

Duży plaster arbuza

½ czerwonego grejpfruta

3 morele

1 marchewka

1 mały buraczek

Wszystkie umyte, obrane  i pokrojone na mniejsze cząstki owoce i warzywa przekładamy  do blendera kielichowego/ lub naczynia i całość miksujemy . Opcjonalnie do naszego koktajlu możemy też dodać ulubione mleko (roślinne/zwierzęce) albo jogurt/kefir.

Zielona zupa z brokułem i szparagami

Idealna zupka zwłaszcza gdy osoby będące na poście dr Dąbrowskiej męczą napady zimna-wtedy rozgrzewa. Dodatek liścia kafiru, sprawia, że ta potrawa nabiera nieco orientalnego charakteru- ma limonkowy posmak. Jeśli jednak nie lubicie takich smaków, z powodzeniem możecie go pominąć.

Ten jak i inne przepisy, znajdziecie w najnowszym numerze
Magazynu Aromat. 

 

Zielona zupa z brokułami szparagami

Kalafiornica-wegańska a'la jajecznica z kalafiora

Dziś mam dla Was pomysł na przepyszne wegańskie śniadanie. Kalafiornicę – czyli taką a’la jajecznicę z kalafiora, odkryłam w czasie stosowania  postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smaczna, a po dodaniu czarnej soli która dzięki siarkowemu posmakowi przypomina jajeczny smak naprawdę wspaniale smakuje i przypomina tradycyjną  jajecznicę.

 Kalafiornica-wegańska a'la jajecznica z kalafiora

Sok z pietruszką i jabłkiem

Dziś mam dla ws sok w kremowym/ żółtym  kolorze, a to za sprawą produktów jakie wybrał- wszystkie były jasne.
Sok z pietruszką i jabłkiem, możecie stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codziennej diecie.Sok z pietruszką i jabłkiem  ( idealny dla osób na poście dr. Dąbrowskiej)