Lubicie słodkości które można szybko przygotować, a do tego do ich wykonania angażując najmłodszych? Ja uwielbiam i tak ostatnio razem z moją latoroślą, poczyniłyśmy takie małe, kruche cudeńka.
Kruche ciasteczka kwiatuszki
1 jajo
170 gramów masła
140 gramów mąki pszennej
70 gramów cukru pudru
40 gramów kakao gorzkiego
60 gramów mąki krupczatki
kilka kropel ekstraktu z wanilii
Z
podanych składników wyrabiamy szybko gładkie ciasto - można zrobić to również za pomocą miksera- ucierając najpierw masło z cukrem, następnie jajo i pozostałe składniki (odkłądamy odrobinę ciasta przed dodaniem kakao, aby mieć ciasto na wypełnienie środeczków kwiatków). . odstawiam na ok.
60 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4 mm i wykrawaczką wycinamy odpowiednie kształty kwiatuszków.Na środek wykładamy małe kuleczki z jasnego ciasta. Ciasteczka pieczemy w
temperaturze ok 180 stopni Celsjusza, przez ok. 7 minut. Przed
podaniem możemy oprószyć je pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku- https://www.facebook.com/KuchniaMarlenity?ref=hl . Pozdrawiam Marlena