Kruche ciasteczka z makiem
Pieczenie ciasteczek to dla mnie ogromna frajda te robiłyśmy z siostrą i naszymi dziewczynkami. Niewątpliwie kuchnia to miejsce, które łączy pokolenia:)Ciasteczka są chrupiące, kruchutkie..takie jak powinny być. Jeśli nie lubicie maku, przeszkadza Wam w jedzeniu, możecie go pominąć albo zastąpić np. sezamem czy wiórkami kokosowymi na pewno też będą pyszne:)
Kruche ciasteczka z makiem
składniki:
250g masła
2 ugotowane żółtka
3 surowe żółtka
100g cukru pudru
200g mąki pszennej
180 g mąki krupczatki
miąższ z laski wanilii
4 łyżki maku suchego
Ugotowane żółtka przecieramy przez drobne sitko. Z podanych składników
wyrabiamy szybko gładkie ciasto i odstawiam na ok. 60 minut do lodówki. Po tym
czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4-5 mm i wykrawaczką wycinamy ulubione
kształty. Układamy na blaszce wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy w temperaturze
ok 175 -180 stopni Celsjusza, przez ok.10-13 minut. Po wystudzeniu możemy delikatnie oprószyć pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku- https://www.facebook.com/KuchniaMarlenity?ref=hl . Pozdrawiam Marlena