Za oknem czuć już niestety jesień- ja już tęsknie za ciepłymi długimi dniami, spacerami w słoneczku i naszymi sezonowymi owocami.
Dziś mam dla Was porcję witamin w szklaneczce. Jak ktoś się postara, to właściwie znajdzie jeszcze wszystkie składniki, bo na rynku są i późne odmiany moreli, jeśli nie, przepis zdecydowanie do zapamiętania, a same morele z powodzeniem można zastąpić brzoskwiniami czy nektarynkami.
Sok owocowy z jabłkiem marchewką i morelą
4-5 duże twarde jabłka
6- moreli
2 duże marchwie
1 szklanka malin
1 nektarynka
1 brzoskwinie
1/2 cytryny
1 łyżeczka nasion chia
Wszystkie oczyszczone i podzielone (jeśli jest tego konieczność)na mniejsze kawałki owoce i warzywa przekładamy kolejno do wyciskarki/sokowirówki. Do tak przygotowanego soku dodajemy łyżeczkę nasion chia, nie jest to obligatoryjny dodatek ale podniesie walory odżywcze tego napoju.
Sok warto aby chwilę odstał po przygotowaniu- wtedy nasiona delikatnie napęcznieją- ok 10 minut będzie ok::)
dawka witamin!
OdpowiedzUsuń