Trzecia wigilia lubelskich blogerów kulinarnych

 Tuż przed świętami, w połowie  grudnia grupa lubelskich blogerek kulinarnych, a jeszcze dokładniej ta tworząca #MagazynAromat, spotkał a się w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci na chyba dla większości pierwszym w  tym roku spotkaniu wigilijnym.

Wśród tradycyjnych jak przy okazji takich spotkań śledzi, nie zabrakło innych potraw- takich jak kapusty z fasolą, kapusta z żurawiną, wzbogaconą aromatem wina, sałatki ze śledziem (o której, na wejściu pomyslałam ...o jakie piękne ciasto!)pasztecików z kapustą, sałatek, piernika,  makowca, czy ciasteczek. 

 

Ale zanim usiadłyśmy do naszego  wspólnie przygotowanego stołu, czekała na nas niespodzianka od właścicieli szkoły. 

Nasze spotkanie, uświetnił bowiem pokaz przygotowania makaroników prowadzony przez Annę Kucię- siostrę Wiesia. Ania podzieliła się z nami recepturą i  cennymi radami, aby temat makaroników nie był już dla nas obcy. Oczywiście każda z nas mogła poćwiczyć ich wykonanie.

 Czy muszę pisać że wyszły bardzo dobre:)?Cóż, musicie uwierzyć na słowo.

A swoją drogą pasjonatom cukiernictwa z serca polecam wybranie się na szkolenie do szkoły Wiesia, mówię to ja stały bywalec szkoleń, z których zawsze wychodziłam z zadowoleniem, poczuciem spełnienia i powerem:)


W międzyczasie wspólnie z koleżankami, przygotowałyśmy jeszcze na miejscu sałatkę z makrelą z produktami Bonduelle, i bakaliami Siesta, pyszny kompot z suszu z bakaliami Siesta,  wzbogacony aromatem pomarańczy dzięki produktom Dr. Oetcera,  nie zabrakło również tradycyjnych w naszych stronach klusków z makiem przygotowanych  z produktów od Polmak, Siesta, OSM Piaski. 

W międzyczasie mogłyśmy sięgać po smakowite kabanoski od Henryka Kani,  i popijać albo wyjadać (bo były i takie w proszku :) oranżadę Helenę albo kto mógł raczyć się na miejscu kraftowymi piwami od Browaru Maryensztadt 

 

Nie wiem ile w tym roku napisałam listów do świętego Mikołaja, ale cieszę się, że finalnie Mikołajowie zasypali nas tak wspaniałymi upominkami, które z pewnością sprawiły radość każdej z obdarowanej i na pewno zostały doskonale wykorzystane przy przygotowaniu różnych potraw- świątecznych czy też karnawałowych.

Dziękuję raz jeszcze wszystkim którzy przyczynili się do organizacji tego spotkania Wiesiowi i jego żonie Ani, oraz siostrze, Ani  za udzielenie miejsca i przygotowanie szkolenia, hojnym firmom za wszystkie upominki, mojej rodzinie dziękuję za pomoc w dowiezieniu, paczek a miejsce
a na końcu, ale bardzo mocno dziękuję  koleżankom za obecność, za mile spędzone chwile i pyszności jakimi zechciały się podzielić. Szczególnie dziękuję Juliannie, Asi, oraz Małgosi za pomoc przed i po spotkaniu oraz Oldze, Asi i Małgosi Łaniak za zdjęcia.

Bardzo dziękujemy za paczki firmom: Bonduelle | Dr. Oetker Polska | Colian – marki: Oranżada Hellena, Siesta i Appetita | Browar Maryensztadt | OSM Piaski | Makaroniarnia Polmak ZM Henryk Kania |