Lubicie piec z dziećmi? Ja uwielbiam, moja córeczka
już prawie czteroletnia (sama nie wierzę w to co piszę!) również. I tak
ostatnio bawiłyśmy się wspólne pieczenie. Zobaczcie co nam wyszło. Stefi
uwielbia wszystko co czekoladowe, i tak powstały te urocze ciasteczka.
Ciasteczka waniliowe z nadzieniem czekoladowym
1 jajo duże
125 g masła
125 g masła
125 g margaryny Palmy z murzynkiem
3/4 szklanki krupczatki
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki cukru z wanilią*ok.150 g nadzienia do zapiekania czekoladowego (mogą być też po prostu gęste powidła)
1/3 szklanki cukru z wanilią*ok.150 g nadzienia do zapiekania czekoladowego (mogą być też po prostu gęste powidła)
Tłuszcze
ucieramy wraz z cukrem na puch. Następnie dodajemy jajo i miksujemy. Dodajemy
stopniowo mąki i miksujemy. Ciasto powinno wyjść
plastyczne ale nie za mocno zbite. Formujemy z niego kulki wielkości orzecha
włoskiego i w każdej kulce robimy wgłębienie kciukiem. Za pomocą rękawa
cukierniczego wyciskamy odrobinę nadzienia. Tak przygotowane ciasteczka
wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 12 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku- https://www.facebook.com/KuchniaMarlenity?ref=hl . Pozdrawiam Marlena