Sałatka owocowo-ryżowa z jogurtem

Mam dziś dla Was pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Sałatka owocowo-ryżowa, idealna na drugie śniadanie do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy.

Sałatka owocowo-ryżowa z jogurtem

1 saszetka ryżu białego długoziarnistego 

250 gram ulubionych owoców ( u mnie nektarynki, pomarańcze, banan, kiwi, winogrona, gruszki)

200 ml jogurtu naturalnego + miód do smaku

Garść rodzynek

Ryż gotujemy na sypko (można na mleku lub wodzie) i odstawiamy do przestudzenia. Umyte i oczyszczone owoce kroimy na cząstki. Jogurt mieszamy z miodem (dodatek miodu nie jest oczywiście konieczny). Do pucharków (u mnie 4) przekładamy na zmianę- porcję ryżu, owoców, ryżu jogurtu owoców i posypujemy rodzynkami.

Torcik czekoladowo-miętowy

Na koniec dnia mam dla Was przepyszne ciasto. jakiś czas temu podobny jadłam u siostry, ale przepis trochę zmodyfikowałam pod własne gusta, zamieniłam herbatniki na biszkopty, dodałam czekoladę do masy, nasączyłam kawą i zmieniłam trochę masę. Ciasto jest naprawdę przepyszne, lekkie, orzeźwiające, idealne na uroczyste przyjęcia. Chwilę tej słodkiej przyjemności uzupełni  filiżanka kawy Jacobs CREMA GOLD. 

 Orzeźwiający torcik czekoladowo-miętowy

 

Konkurs makaronowy! Serdecznie zapraszam:)

Jeden konkurs za nami, a już mam dla Was kolejny:) Tym razem uszczęśliwieni powinni być fani makaronów, bo mam dla Was dwa duże zestawy do wygrania.

Konkurs żywieniowy dla studentów i absolwentów

Witajcie, poproszono mnie o przekazanie  informacji z zaproszeniem do udziału w konkursie. Wszystkie informacje znajdziecie na stronach organizatora a tu część z nich. Wśród moich koleżanek jest wiele dietetyczek więc może zachęcę którąś z Was dziewczyny? Powodzenie dla wszystkich:)

Konkurs "Natalia Honorota Witalna" dla studentów i absolwentów kierunków dietetycznych

 

Wyniki konkursu z DecoMorreno

Konkurs dobiegł końca, a mi pozostawiliście wspaniałe zgłoszenia. Wszystkie rymowanki  były urocze, ale mogę nagrodzić tylko 2 osoby.

I tak zestawy nagród widoczne na zdjęciu poniżej, trafiają do:

Truskawkowy sernik na zimno

  Jeśli  ktoś lubi serniki na zimno, takie lekkie, owocowe to ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Zamiast truskawek możecie użyć innych owoców, np. malin czy jagód.

Sernik ma lekką, kremowo- piankową  konsystencję i wspaniale chłodzi w upalne dni.

Truskawkowy sernik na zimno

Sernik przekładany z brzoskwiniami

Przepis na to ciasto pochodzi z książki z przepisami siostry Anastazji. Biorąc pod uwagę to, że osobiście nie jestem wielką fanką serników i jadam je niezwykle okazjonalnie, to w takiej wersji, to ciasto mi smakowało. Sernik nie jest za słodki, a kwaskowatość sera przełamuje słodycz brzoskwiń i galaretek. Szczerze polecam.

Sernik przekładany na kruchym cieście z brzoskwiniami

Z najpiękniejszymi życzeniami

Wszystkim razem i każdemu z osobna życzę najpiękniejszych Świąt Wielkiej Nocy.

 Życzę Wam zdrowia,uśmiechu, pogody ducha wiary w to co naprawdę ważne  i odnalezienia prawdziwego sensu tych świąt. 

Niech czas spędzony z bliskimi napełni Wasze serca spokojem i radością, niech nie brakuje między nami zgody,miłości i prawdziwie rodzinnej atmosfery. 

A czas spędzony przy wspólnym biesiadowaniu upływa wyjątkowo smacznie, radośnie i bez przejedzenia:).

 Wesołego Alleluja kochani:)