sok owocowo- warzywny

Za chwilę lato,pogoda coraz piękniejsza, czas sięgać jeszcze bardziej po to co pojawia się na straganach.

Sos arrabiata z warzywami- idealny dla wegan i osób na poście warzywnym

To jedno z dań które bardzo często robiłam sobie w czasie postu owocowo-warzywnego dr. Dąbrowskiej. Takie danie naprawdę świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Sos arrabiata z warzywami- idealny dla wegan i osób na poście warzywnym

Wegańska zupa z brokułami i brukselką

 

Tą zupę bardzo często gotowałam sobie w trakcie postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smakowita. Dla osób które chcą mieć ją w wersji bardziej treściwej można dodać np. kaszę pęczak.

 

Wegańska zupa z brokułami  i brukselką

Koktajl szpinakowo- grejpfrutowy z truskawkami

Czy jest lepszy sposób na przywołanie wiosny, aniżeli poprzez potrawy które tworzymy w naszych kuchniach? Chyba nie. Taki koktajl to bomba witamin, możecie go wzbogaci o dodatek jakiegoś super foods, ja na razie ze względu na dosyć restrykcyjne żywienie, muszę ograniczyć dodatki ulubionych składników, ale  z drugiej strony to idealna propozycja dla osób na poście warzywno- owocowym (Dla osób na poście Dąbrowskiej -pamiętajcie, żeby nie przeholować z ilością truskaweczek ograniczcie ich ilość do maksymalnie 3-4).

Kalafior "po grecku" (wegański) idealny na post dr. Dąbrowskiej

W czasie postu dr. Dąbrowskiej, który przeprowadziłam kilka miesięcy temu, to dani było jednym z moich ulubionych potraw. Czasem kalafior zastępowałam plastrami selera, ale najbardziej lubliłam jeść po prostu w taki sposób: różyczki z kalafiora połączone z warzywkami jak od naszej poczciwej ryby po grecku ( o której Grecy pewnie nawet nie słyszeli hehe:)

Kalafior "po grecku"

(wegański) idealny na poście dr. Dąbrowskiej

Sok grejpfrutowo-warzywny

 Dziś mam dla Was kolejną porcję soku. Bardzo orzeźwiający, nieco wytrawny ale o przyjemnym smaku i aromacie. Doskonale oczyszcza nasz organizm. Możecie z powodzeniem stosować go na poście warzywno-owocowym dr. Dąbrowskiej, a w trakcie zdrowego żywienia możecie dodatkowo sięgnąć po jakiś superfoods- np. młody jęczmień, ostropest, chia, moringę itp.

Ten przepis możecie również odnaleźć  w najnowszym wydaniu  Magazynu Aromat

Sok grejpfrutowo- warzywny

Zupa jarzynowa z zacierką kalafiorową

Tą zupkę wymyśliłam sobie w trakcie postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smakowita. Wiele osób jest przekonanych, że w tej wegańskiej zupie, przypominającej warzywny rosół, znajdziemy prawdziwą zacierkę.

Ten jak i inne przepisy, znajdziecie w najnowszym numerze
Magazynu Aromat. 

 

Red smoothie

Latem chyba każdy z nas robi więcej soków i koktajli, bo i sezon na to pozwala. Stragany uginają się od soczystych kolorowych stoisk na których królują rodzime produkty. Jeśli nie macie dostępu o któregoś składnika, albo go nie lubicie, nic nie szkodzi, zastąpcie go po prostu innym

 Red smoothie

1 szklanka malin

1 szklanka truskawek

Garść wydrylowanych wiśni

Duży plaster arbuza

½ czerwonego grejpfruta

3 morele

1 marchewka

1 mały buraczek

Wszystkie umyte, obrane  i pokrojone na mniejsze cząstki owoce i warzywa przekładamy  do blendera kielichowego/ lub naczynia i całość miksujemy . Opcjonalnie do naszego koktajlu możemy też dodać ulubione mleko (roślinne/zwierzęce) albo jogurt/kefir.

Zielona zupa z brokułem i szparagami

Idealna zupka zwłaszcza gdy osoby będące na poście dr Dąbrowskiej męczą napady zimna-wtedy rozgrzewa. Dodatek liścia kafiru, sprawia, że ta potrawa nabiera nieco orientalnego charakteru- ma limonkowy posmak. Jeśli jednak nie lubicie takich smaków, z powodzeniem możecie go pominąć.

Ten jak i inne przepisy, znajdziecie w najnowszym numerze
Magazynu Aromat. 

 

Zielona zupa z brokułami szparagami

Kalafiornica-wegańska a'la jajecznica z kalafiora

Dziś mam dla Was pomysł na przepyszne wegańskie śniadanie. Kalafiornicę – czyli taką a’la jajecznicę z kalafiora, odkryłam w czasie stosowania  postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smaczna, a po dodaniu czarnej soli która dzięki siarkowemu posmakowi przypomina jajeczny smak naprawdę wspaniale smakuje i przypomina tradycyjną  jajecznicę.

 Kalafiornica-wegańska a'la jajecznica z kalafiora

Koktajl jogurtowy z frużeliną malinową

 

Dziś mam dla Was pomysł na pyszny i słodki deser  z wykorzystaniem mrożonych malin, których zapas miałam jeszcze w zamrażarce oraz jogurtu naturalnego. Ten przepis, to doskonały pomysł na zdrowy deser, czy drugie śniadanie.

Koktajl, to też świetna propozycja dla osób na diecie czy też po prostu dbających o to co jedzą.

Koktajl jogurtowy z frużeliną malinową

Sałatka z pak choi

Kochani, piszę dziś do Was z uroczego miejsca na Mazurach. Pogoda jest przepiękna, śmiejemy się, że niejedna "zagramanica" wysiada z pogodą i widokami jakie mamy:)Cud miód!

Mam dziś dla Was pyszną sałatkę idealną na wiosnę i lato i doskonałą dla osób stosujących post dr. Dąbrowskiej. Jeśli nie jesteście na poście możecie do niej dodać odrobinę ulubionego oleju i jakieś ziarna- np. pestki słonecznika. Znacie kapustę pak choi? Ja  odkryłam ją bardzo niedawno i przyznam że jestem nią zachwycona:)

Sałatka z pak choi

Mus z jabłka, dyni i marchewki- post dr. Dąbrowskiej

Dziś mam dla Was kolejny przepis na zdrowy deser.  Tym razem w słonecznych kolorach, który  napawa energią już od samego patrzenia.  Możecie go jeść na ciepło jak i na zimno- ja większą porcję zjadłam na ciepło, a pozostałą później na zimno.
Przypadnie do gustu osobom weganom, wegetarianom, osobom na diecie czy stosującym np. post. Dr. Dąbrowskiej.
To również idealna propozycja dla maluchów- możecie tylko ograniczyć/wyeliminować sok z cytryny i przyprawy.

Mus z  jabłka, dyni i marchewki idealny deser na poście
dr. Dąbrowskiej

Sok owocowo-warzywny- idealny dla osób na poście dr. Dąbrowskiej

Kochani, dziś mam dla Was kolejny pyszny sok. Możecie go stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codziennej diecie. Sok nie jest ani za słodki ani gorzki, myślę że skusiłyby się na niego również dzieciaczki.
 
 Sok owocowo-warzywny ( idealny dla osób na poście dr. Dąbrowskiej)

Sałatka z grejpfruta i jabłka na ciepło

Przyszedł maj, niby powinna być wiosna a za oknem...a dzieje się coś strasznego- zimno wieje, leje:(
Aby poprawić sobie i Wam humory, mam dziś dla Was pyszny deser na ciepło.  Wystarczy chwilka by cieszyć się smakiem tej sałatki, która stanowi idealną propozycję dla osób dbających o linię czy na diecie. Z powodzeniem możecie po nią sięgnąć w trakcie stosowania postu dr. Dąbrowskiej.

Sałatka z grejpfruta i jabłka na ciepło

Krem daktylowo-bananowy

Dziś mam dla Was kolejną porcję zdrowych słodkości. Pyszny deser na bazie daktyli i bananów wzbogacony smakiem kakao i odrobiny kawy.


Krem daktylowo-bananowy