Pierwsza Wigilia lubelskich blogerów kulinarnych i pomysł na pierogi z makiem:)

Dziś chciałam powspominać przemiłe spotkanie które miało miejsce 12 grudnia. Wreszcie udało się zorganizować pierwszą wigilię lubelskich blogerów za co dziękuję przede wszystkim Marcie i Edycie, które ją zainicjowały oraz Andżelice za zaangażowanie i wszystkim którzy zechcieli przybyć). Mam nadzieję, że następnym razem będzie nas jeszcze więcej.
Na spotkaniu pojawiły się znane mi koleżanki blogerki  jak i osoby które miałam przyjemność dopiero poznać:

BAJADERKA

O tym deserze krążą ponure  historie, czego to niby nie znajdziemy w środku. Trochę jest w tym racji ale jeśli wiemy co znajduje się w środku to jest to idealne ciacho na wykorzystanie pozostałych z przygotowania innych ciast okruchów (brzegów ciast), a przy tm otrzymamy naprawdę pyszny deser.

Murzynek ala brownie rumowo-piernikowe

To że kocham ciasta czekoladowe, to chyba żadna tajemnica i na pewno wierni czytelnicy i moi bliscy doskonale to wiedzą. Tym razem ciasto czekoladowe wzbogaciłam smakiem przypraw, które najbardziej kojarzą się ze świętami Bożego Narodzeni a więc mieszanką złożoną  z cynamonu, goździków, kardamonu, imbiru.
Trudno nazwać to ciasto piernikiem, jak i murzynkiem dlatego powstał taki miks słowny, ale w żaden sposób nie umniejsza to jego smakowi. Ciasto bardzo długo pozostaje tak samo dobre jak w dniu upieczenia i z powodzeniem można je przygotować kilka dni wcześniej.
Deser, przygotowałam ostatnio na wigilię lubelskich blogerów,...ale o tym Wam jeszcze opowiem:)

Murzynek a'la brownie rumowo-piernikowe

Kruche waniliowe ciasteczka z maszynki

Mikołaj spełnił jedno z moich kulinarnych marzeń i dostałam maszynkę do ciastek.Przetestowałam już dwa razy, i dziś chciałam się z Wami podzielić przepisem na bardzo szybkie ciasteczka. Można je formować zarówno za pomocą maszynki jak i wyciskać za pomocą rękawa cukierniczego. Ciasteczka są bardzo kruche i jestem pewna, że przypadną Wam do gustu.

Kruche waniliowe ciasteczka z maszynki

Malma-wyniki konkursu

 

Dziękuję wszystkim za udział w konkursie. Mam nadzieję, że przy kolejnych,  szybciej zdecydujecie się dołączyć do wspólnej zabawy.

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym i gruszkami

 

Dziś mam dla Was przepis na szybkie ciasto z budyniem czekoladowym i gruszkami. Na blogu znajduje się już przepis na podobne ciasto tylko z jabłkami i  budyniem waniliowym. Ciasto jest smaczne, szczególnie ucieszy fanów wypieków z budyniem.

 

Ciasto 3bit. Pyszne ciasto bez pieczenia

To ciasto jadł chyba każdy chociaż raz w swoim życiu..i jak raz się spróbuje to z przyjemnością się do niego powraca. Bardzo lubię je robić zwłaszcza wtedy, gdy nie mam czasu na pieczenie. Pół godziny przygotowania, później  kilka godzin w lodówce i mamy pyszny deser. Dla tych którzy nie próbowali, wróżę wielką słodką kulinarną miłość:)